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Ces angéliques sont confites dans la pure tradition des artisans confiseurs et laissent dans la bouche un arôme délicieux ! Les tiges de cette plante sont longuement imprégnées d'un sirop de sucre ce qui leur donne l'aspect de bâtonnets creux et cannelés d'un vert translucide, de 2 ou 3 cm de diamètre et au goût épicé. L'angélique confite apportera une touche toute particulière à tous vos gâteaux.
  • Ingredients

    Angélique (provenance France), sirop de glucose-fructose, sucre caramel E150a, acide citrique E330, bleu brillant E133, anhydride sulfureux E220

  • Valeurs nutritionnelles

    Informations Nutritionnelles Moyennes

    Pour 100g

    Energie

    1200 kJ / 280 kcal

    Matières grasses dont acides gras saturés

    < 0,5 g

    0,2 g

    Glucides dont sucre

    68 g

    57 g

    Protéines

    1 g

    Sel

    0,3 g